Acılı ezme salata tarifi öğrenmek istermisiniz

2009-09-23 08:24:00
acılı ezme salata
Özellikle kebap lokantalarında rastladığımız acılı ezme salatayı, bazen canımız evde çekiyor yanılıyormuyum? kendimizde uyduruyoruz bişeyler bıçakta ince ince doğrayıp eiyoruz.. Bazen güzel oluyor bazen bişeyler eksik :)  biz en iyisi size tarifini verelim bi standartınız olsun ;)



Malzemeler:

5 adet domates
3 adet soğan
1 adet limon suyu
yarım demet maydanoz
yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yeşil biber
tuz
kırmızı pul biber

Hazırlanışı :
Domatesleri küçük küçük doğrayın. Kare kare doğradığımız soğanları da pul biber ve tuzla ovun.
Maydanozları ve biberide ince ince kıyın.Daha sonra bu malzemelerin hepsini karıştırın.Üzerine yağ ve limon suyu dökerek servis yapın.

Afiyet olsun.

EntelHatun

0
0
0
Yorum Yaz